主料:
大虾，
12只
辅料:
花椒，
10颗，
大葱，
半截，
姜片，
二片，
芹菜，
一根调料
椒盐，
半匙，
味精，
少许，
色拉油，
一匙椒盐大虾的做法步骤
1.超市买来冻的大虾，我这个是盒装的。
2.解冻以后去掉虾头。去除虾线用料酒清洗。
3.锅里放油，开小火，把这个大虾煸炒。
4.差慢慢的炒不要心急哦。
5.把油温升高一点继续炒。
6.炒至表皮金黄酥脆，捞出备用，锅底留油。
7.放入大葱。姜片，芹菜。花椒。炸出香味以后放入大虾翻炒两下即可出锅。。
8.把大家一个一个的捞出来。趁热撒上椒盐和味精。
9.起锅，香酥可口，简单美味。
小窍门&温馨提示
虾虾一定要先用小火煎脆。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 大虾
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